こんにちは、めいです。
最近は寒い日が多くなってきましたね。
寒いときに食べたくなるものと言えば、ラーメン!(?)
私は家でよく韓国の袋麺を食べるのですが、韓国のってどれも麺がモチモチで美味しいんです。ということで、今日はオススメの韓国ラーメンをご紹介します!
①辛ラーメン
王道。シンプルに旨辛なラーメン。説明は特になし。マイルドな辛さのものもあって、辛いものにあまり強くない方もマイルドなら美味しく食べられると思います!
②ノグリ
太く白い麺で、ラーメンとうどんの中間のような感覚。貝、イカ、エビなどからだしをとった海鮮スープで、具の中には大きな昆布も入っています。こちらもマイルド味があるので(以下略)!
③カムジャ麺
ジャガイモでん粉やジャガイモ粉末を50%以上使用した、ツルツル食感の麺。「カムジャ」は韓国語で「ジャガイモ」の意味です。スープは赤くないのに結構しっかり辛いので要注意!
④チャワン
これは番外編で、ラーメンではなくジャージャー麺です。韓国ドラマでよく出てくる黒っぽいやつ。スープではなくて、とろみのある甘いソースが絡んでいる感じ。なんとも説明しづらい味です(笑)。ジャージャー麺を食べる時はたくあん必須!
どれも本当に美味しいです。韓国ラーメンって中毒性すごいんですよね…なんでだろう…。カロリー的に危なそうなので時々にしてますが、気にしなくていいのなら毎日でも食べたいくらい。スーパーに売っているものもありますし、ネットでもすぐに買えます。雑な紹介でしたが、気になったものがあればぜひ食べてみてください!
ではまた!