野菜の豆知識

いつもおいしく食べている野菜たちだけど、漢字で書くとなかなか難しい！！
ベジ博士への最終ステップ☆☆ これであなたもベジ博士！？

【野菜の漢字】

Ｑ.３ 次の漢字は読めますか？全て野菜の名前です。
牛蒡 大蒜 薇 南瓜 韮 青梗菜 蕗 萵苣

↑カーソルを合わせて正解をチェック♪♪

・ベジ博士への道　その２ 　　野菜の食物繊維について
野菜の種類によって含まれている食物繊維の量もさまざま。 食物繊維の多い野菜を中心に、食物繊維の含有量まとめてみました☆ かしこい食品選択が、食物繊維不足回避の秘訣♪
野菜の名前 野菜１００ｇ中の食物繊維量 ゴボウ 5.7ｇ オクラ 5.0ｇ ブロッコリー 4.4ｇ かぼちゃ 3.5ｇ レタス 1.1ｇ
食物繊維が豊富なおすすめ野菜はごぼう　オクラ　ブロッコリー　かぼちゃです。 一方でレタス100g中の食物繊維は1.1ｇと少なめ。 自分の食べやすい野菜を選んで、効率よく食物繊維を摂取しましょう♪

--野菜の発祥地--  --野菜の渡来年代--  --野菜の漢字--