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便秘に悩むあなたに。

実は多くの女性が抱えている便秘の悩み。
かしこく食べれば、肌荒れやイライラも一緒にすっきり解消!!

★便秘の解消にオススメの食品★
症状 特にとりたい
食品成分
オススメの食べ物 説明
便秘

constipation
食物繊維
dietary fiber
・穀物(雑穀米、全粒パンなど)
・大豆、大豆製品、その他の豆類
・海藻(ひじき※1、わかめなど)、こんにゃく
・野菜
・きのこ
・果物(キウイフルーツ、りんご、パイナップルなど)
※1 ひじきは海洋汚染のためにヒ素含有量が高い恐れがあります。食べすぎには注意して下さい。
水分を吸着して便をやわらかくします。
また、便の量が増えることにより腸が刺激されるので、腸の運動が高まって便意が起こりやすくなります。
☆食事の度に、野菜の小鉢2皿を目安に食べましょう。
脂質
fats/oils
・植物油
・バター
・マヨネーズ
食品に含まれる脂質を消化するために、腸内で脂質の消化液が分泌されます。
これが、大腸への刺激となります。
乳酸菌
lactic bacterium
・ヨーグルト
・乳酸菌飲料
・チーズ
整腸作用と腸の運動を活発にします。
水分
water
・冷水
・コーヒー
・牛乳
便がやわらかくなり、便通がよくなります。
朝一番に飲むと刺激になり効果的です。

★便秘に悩むあなたにオススメの一品 〜生協食堂〜 ★
12月の生協食堂のメニューの中で便秘に悩むあなたにオススメメニューです。
(★マークは特に便秘解消に効果のある食材です。)
食物繊維の1日分オススメ量は21g★お昼の食事で野菜やきのこを含むメニューから、1日分の25〜30%の食物繊維を確保しよう。それには下のメニューの2皿を目安に食べてね。あなたは今日のお昼で何g摂れたかな? ベジコ
☆  
  ☆
冬野菜のしょうがあんかけ

冬野菜のしょうが
あんかけ

★かぼちゃ
★白菜
★ねぎ
食物繊維 4.4g / 皿
1日分オススメ量の21%確保
野菜たっぷり豆腐ハンバーグ

野菜たっぷり豆腐
ハンバーグ

★ほうれん草 ★豆腐
★人参      ★大根
★たまねぎ
食物繊維 3.0g / 皿
1日分オススメ量の14%確保
冬のバランス惣菜

冬のバランス惣菜

★ごぼう  ★人参
★ほうれん草
★金時豆
食物繊維 2.7g / 皿
1日分オススメ量の13%確保
豚汁

豚汁

★ごぼう ★こんにゃく
★人参 ★大根 ★ねぎ
★豆腐  ★水  ・豚肉
食物繊維 2.2g / 皿
1日分オススメ量の10%確保
海藻サラダ

海藻サラダ

★海藻(わかめ、てんぐさ)
★キャベツ
 
食物繊維 1.9g / 皿
1日分オススメ量の9%確保
きんぴらごぼう

きんぴらごぼう

★ごぼう
★人参
・ゴマ
食物繊維 1.6g / 皿
1日分オススメ量の8%確保
肉じゃが

肉じゃが

★じゃがいも ★人参
★たまねぎ ★植物油
・豚肉  
食物繊維 1.6g / 皿
1日分オススメ量の8%確保
ほうれん草のゴマ和え

ほうれん草の
ゴマ和え

★ほうれんそう
・ゴマ
食物繊維 1.4g / 皿
1日分オススメ量の7%確保
五目ひじき

五目ひじき

★ひじき ★しいたけ
★たけのこ ★人参
★れんこん  
食物繊維 1.4g / 皿
1日分オススメ量の7%確保
   
                  ※【食物繊維1日分のオススメ量】は食事摂取基準 目安量(g/日) <女性18歳から29歳の場合>の値です。
便秘の原因と解消法★ 食事以外にも便秘の原因を紹介しているよ!原因に対応した改善をしよう!

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