卒業生の活躍

2019年入学 C.Sさん

現職:東京都北区 生活衛生課 食品衛生担当

日本女子大学 成瀬記念館分館(旧成瀬仁蔵住宅)前にて撮影
(2025年9月掲載時点)

Q1. 現在のお仕事の内容を教えて下さい

食品衛生監視員として、東京都北区の保健所で働いています。主な職務内容としては、食品関係施設の許認可業務や定期的な監視指導、食中毒を疑う事例が発生した際の原因調査、区民の方からの食品に対する相談の受付などです。区民の方の食の安全を守るために働いています。

Q2. 日本女子大学で学んでよかったと思うことは何ですか?

大学では「食」について、食品に含まれる栄養素、身体への作用、食文化など、幅広い視点から深く学ぶことができ、充実した4年間でした。授業や実験・実習を通して、管理栄養士の国家試験合格のための知識だけでなく、その先社会で働いていくために必要なことを沢山学ぶことができた点や、少人数制の大学で先生方のサポートも手厚く、同じ学科の皆で協力して頑張ることができた点は、日本女子大学で学んできてよかったと感じている点です。

Q3. 受験生へのメッセージをお願いします

現在管理栄養士とは異なる職種で働いていますが、栄養に関する知識は仕事だけでなく日常生活でもとても役に立っています。大学を通して、生活に活かせる学びを多く得られたことは、自分にとって大きな財産だと感じています。小さい頃から食べることが好きで、「食」には興味があったため、大学の勉強は楽しみながら頑張ることができました。皆さんも何か自分が興味を持てることを、楽しみながら学び、知識を深めてみてください!

東京都北区 生活衛生課 食品衛生担当