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五関正江教授が「令和5年度栄養関係厚生労働大臣表彰」を受賞しました。
これは、多年にわたり栄養改善に尽力し、その功績が特に顕著であると認められる者及び特に他の模範と認められる優良な特定給食施設を表彰するものです。
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https://blog.jwu.ac.jp/prize/?p=4713