2022年4月より募集が開始された給食レシピコンテストの審査結果が８月に発表され、家政学部食物学科 管理栄養士専攻の6名が、それぞれ賞を受賞しました。 ■コンテスト概要名称：給食レシピコンテスト第二弾…

6月3日（金）から7月6日（水）まで、6週間にわたり水曜日および金曜日に全10回の「給食経営管理実習」での食事の提供が行われました。この科目は食物学科 管理栄養士専攻3年の必修科目であり、医学団体のコ…

日本女子大学（東京都文京区、学長：篠原聡子）は株式会社クボタ筑波工場（以下、クボタ筑波工場）と共に、「楽しみながらできる健康づくり」をテーマにした取り組みを今年度から始めています。この取り組みは、食物…